在琳琅满目的水果世界里,奇异果以其独特的口感和丰富的营养价值,赢得了众多消费者的喜爱,关于它的名字和起源,你是否曾有过这样的疑问:奇异果,究竟是何方神圣?它与我们所熟知的猕猴桃,又有着怎样的关系呢?
奇异果的“真身”
奇异果并非什么神秘的外来物种,而是与猕猴桃有着千丝万缕的联系,奇异果是猕猴桃的一个品种,经过精心培育和改良后,在海外市场以“奇异果”之名广为人知,它原产于中国的新疆、陕西等地,后被新西兰人引进并改良,最终以“Zespri”这一品牌名走向世界,成为了国际市场上备受追捧的高端水果。
营养价值的“小秘密”
奇异果之所以能脱颖而出,除了其独特的口感外,更在于其丰富的营养价值,它富含维生素C、维生素E、钾、膳食纤维以及多种抗氧化物质,是名副其实的“超级水果”,每100克奇异果中含有的维生素C量相当于一个成日所需量的两倍以上,远超其他常见水果,其高含量的膳食纤维有助于促进消化,维持肠道健康。
食用与挑选的“小贴士”
在挑选奇异果时,应选择表皮颜色均匀、无损伤、果实饱满且略带弹性者,成熟的奇异果表皮呈棕褐色或深褐色,果肉呈鲜绿色或黄色,口感酸甜适中,若想立即食用,可选择稍软一些的;若想保存更久,则应选择较硬的果实,并放置于阴凉通风处。
奇异果并非什么奇特的物种,而是我们熟悉的猕猴桃的“国际版”,它以其独特的营养价值和口感,在国内外市场上都占据了一席之地,下次当你再次品尝这颗来自东方的“小奇迹”时,不妨多一份对它背后故事的了解与欣赏吧!
发表评论
奇异果与猕猴桃虽同属一族,但并非亲兄弟,它们是不同的水果品种。
奇异果与猕猴桃,虽名不同实则亲兄弟般的近缘水果。
奇异果虽名不同,实为猕猴桃之别称兄弟也。
添加新评论